Olahan Nata de Coco

pabrik nata de coco lampung call 0821 222 00 320

USAI mengetik “Olahan Nata de Coco” pada search engine Google, begitu banyak halaman atau sumber yang menampilkan ratusan resep minuman atau puding yang menggunakan olahan nata de coco.

Begitupun kalau kita ingin berburu pelepas dahaga saat bulan Ramadan. Banyak berjejer penjaja minuman menawarkan es segar hingga sup buah yang berbahan nata de coco. Atau, ketika menghadiri pesta sekalipun, jika kita menghampiri stan minuman, tampak pula olahan segar yang memakai nata de coco.

Ini membuktikan betapa olahan nata de coco sudah familier bagi masyarakat dan dapat diolah dalam berbagai varian menu dan dalam berbagai momen acara.

Tak dapat dimungkiri, teksturnya yang spesial sangat cocok apabila dijadikan campuran minuman dingin seperti cocktail atau sup buah. Rasanya yang cenderung tawar memungkinkan nata de coco di-mix dengan beragam buah seperti melon, anggur, nanas, belewah, hingga markisa tanpa merusak citarasa dari buah-buah tersebut.

olahan-httpmudahnyamasak-tumblr-com

Olahan Nata de Coco ; sumber : httpmudahnyamasak.tumblr.com

Selain itu, kini banyak pula perusahaan atau industri rumahan yang memproduksi nata de coco. Imbasnya, masyarakat dengan mudah untuk mendapatkan produk makanan olahan ini. Hal-hal itulah yang menjadi penyebab nata de coco seperti bahan wajib dalam meracik minuman segar.

Salah satu menu berbahan dasar nata de coco adalah sebagai berikut.

Puding Fla Nata de Coco

Bahan puding:

  1. 1 bungkus agar-agar putih
  2. 375 gram gula pasir
  3. 1 bungkus nata de coco
  4. 500 mililiter susu
  5. 500 milliter air
  6. Garam secukupnya

Bahan fla:

  1. 300 mililiter susu putih
  2. 60 gram gula
  3. Garam secukupnya
  4. 1/2 sendok teh vanila
  5. 1 sendok makan tepung maizena

Langkah:

  1. Siapkan panci, masukan agar, gula, susu, dan air. Lalu beri sedikit gula. Masak sampai mendidih dan matikan api.
  2. Tuang puding ke dalam wadah dan masukan nata de coco.
  3. Cara membuat fla, campur susu, maizena, gula pasir, dan garam. Lalu, aduk hingga rata.
  4. Masak sambil diaduk hingga meletup-letup. Matikan api dan biarkan uap panasnya hilang. Lalu, masukan vanila dan biarkan dingin.
  5. Setelah dingin, masukan fla tadi di atas puding yang sudah membeku.
  6. Puding fla nata de coco siap dinikmati.

Bagitu variatifnya menu yang menggunakan bahan dasar nata de coco. Bukan tanpa alasan! Sebab, makanan ini bukan hanya lezat, tapi juga bermanfaat! Tunggu apa lagi, dapatkan nata de coco kualitas terbaik di Nata de Coco Lampung!